ฮงมากุโร่ ผู้ซื้อชาวญี่ปุ่นของเราที่คัดเลือกฮงมากุโร่มาหลายปีแล้ว โดยเดินทางไปทั่วโลก และเลือกฮงมากุโร่ที่ดีที่สุดอย่างพิถีพิถัน มีจุดเด่นของรสชาติคือมีไขมันที่ดี เนื้อละลายในปาก สำหรับลูกค้าชาวญี่ปุ่น ถือเป็นของชั้นดี

ชายฝั่งเอเดรียติกของโครเอเชีย เป็นหนึ่งในขุมสมบัติชั้นนำของโลก ในด้านทรัพยากรประมง และ " การเพาะเลี้ยงทางทะเล " ของมากุโร่ ในสภาพแวดล้อมที่ได้รับการดูแล เป็นอย่างดี มากุโร่ตามอุดมคติที่เรียกว่า " เพาะเลี้ยงตามธรรมชาติ " เป็นมากุโร่ที่ถูกเลี้ยงมาเป็นเวลา 3 ปี ว่ายน้ำสบายๆในพื้นที่ที่พอเหมาะ และได้รับสารอาหารที่ดีเท่านั้น

เราเก็บข้อมูลทั้งหมดตั้งแต่วันที่จับปลาจนถึงวันที่จัดส่ง สำหรับอาหารซึ่งเป็นเรื่องที่สำคัญสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เราได้จัดเก็บข้อมูลโดยละเอียด เช่น วันที่นำเข้าตู้เย็น ระยะเวลาการเก็บรักษา วันที่ให้อาหาร นอกจากนี้ มีการตรวจสอบปริมาณสารปรอท โดยหน่วยงานตรวจสอบเฉพาะทางอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้สามารถส่งมอบมากุโร่ให้แก่ลูกค้าได้อย่างปลอดภัยและสบายใจ

คุโระมากุโร่ของ Sen Sen Sushi ที่นำมาจำหน่าย จะถูกแล่และนำมาทำซูชิ และซาชิมิในวันเดียวกัน เพื่อให้ปลามีความสดใหม่ ดังนั้นเราจึงมีความมั่นใจในรสชาติ และคุณภาพที่จะแนะนำ

หอยเม่นดิบจะถูกแกะเปลือกด้วยความระมัดระวังทีละตัว และบรรจุใส่กล่องไม้พิเศษ จากบริษัทแปรรูปในฮอกไกโดประเทศญี่ปุ่น ทำให้มีความสดใหม่ และเต็มไปด้วยความหวาน

หอยเม่นเป็นอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำมาก แต่มีปริมาณโปรตีนมาก และเต็มไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุ นอกจากรสชาติที่อร่อยของหอยเม่นแล้ว ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

หอยเม่นจะถูกจัดหา และขนส่งทางอากาศจากญี่ปุ่น ไปยังฮ่องกง และนำมาจำหน่ายในสภาพที่มีความสดใหม่

สำหรับหอยเม่น ความสดใหม่เป็นสิ่งที่สำคัญ พนักงานชาวญี่ปุ่นที่ประจำอยู่ที่ฮ่องกง ดำเนินการควบคุมคุณภาพอยู่เสมอ หากมีปัญหาเกี่ยวกับสินค้า เราจึงสามารถติดต่อทางญี่ปุ่นได้ทันที เพื่อแก้ไขปัญหา

Sen Sen Sushiยังคงใส่ใจในความสดใหม่ และคุณภาพมากกว่าร้านอื่นๆอยู่เสมอ เพื่อส่งมอบหอยเม่นดิบที่อร่อยให้แก่ลูกค้า

เราจำหน่ายแซลมอนแบบสด โดยไม่ผ่านการแช่แข็งเลย
เป็นของชั้นดีที่มาจากนอร์เวย์ และมีรสชาติที่อร่อยและ
ไขมันที่ละลายในปาก ทานได้อย่างปลอดภัย และมีรสชาติเข้มข้น

รูปแบบการเลี้ยงปลาแซลมอนแบบยั่งยืน ได้รับการยอมรับจากทั่วโลก ทำให้เรามั่นใจในคุณค่า และคุณภาพของปลาที่จะแนะนำ

แซลมอนจะถูกแล่ และนำมาทำซูชิในวันเดียวกัน
จากนั้นจะนำมาจำหน่ายเลย เต็มไปด้วยความสดใหม่